Memikat Selera! Resep Mie Goreng Telur yang Lezat

Mie goreng telur merupakan suatu hidangan klasik yang sudah lama populer. Paduan sederhana antara mie, telur yang lembut, dan bumbu yang khas menjadikan hidangan ini disukai banyak orang. Bagaimana resep membuat mie goreng telur yang lezat? Yuk, simak resepnya berikut ini!

Bahan-bahan:

1. Mie Instan atau mie kuning: Pilihlah mie favoritmu, bisa mie kuning atau mie instan goreng.
2. Telur: Sebaiknya gunakan telur ayam segar, satu atau dua tergantung selera.
3. Bumbu: Bawang putih cincang, bawang merah cincang, cabai merah (sesuaikan dengan selera), kecap manis, kecap asin, garam, dan merica.

Baca Juga:

Rahasia Membuat Mie Goreng Udang yang Menggugah Selera, Bikin Kamu Kenyang!

Langkah-langkah:

1. Rebus Mie: Rebus mie instan dalam air mendidih selama kurang lebih 3-4 menit atau sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Siapkan Telur: Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga rata. Tambahkan sedikit garam untuk memberi rasa.
3. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum dan matang.
4. Tambahkan Telur: Tuangkan telur ke dalam tumisan bumbu. Aduk perlahan hingga telur matang dan berbentuk butiran kecil.
5. Masukkan Mie: Tambahkan mie yang sudah dimasak ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan bumbu.
6. Bumbui: Tuangkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur merata dan mie terasa gurih.
7. Sajikan: Angkat mie goreng telur dari wajan, dan letakkan di atas piring saji. Taburkan sedikit bawang goreng di atasnya untuk memberi tekstur dan aroma tambahan.

Sekarang mie goreng telur yang lezat siap disajikan! kamu dapat jadikan sebagai sarapan yang mengenyangkan atau sebagai camilan yang menggoda selera. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan bagi keluarga dan teman-temanmu. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah bumbu dan pedasnya dengan seleramu sendiri, semoga resep ini dapat membantu!

Baca Juga:

Sejarah Mie: Jejak Panjang Makanan Ikonik dari Berbagai Budaya

Jangan khawatir kalau kamu tidak punya waktu atau malas untuk memasak, kamu dapat memesan mie goreng telur dengan rasa yang lezat dan dari Mie Juara Rasa. Kita menyajikan mie goreng telur dengan citarasa autentik dan mutu yang terjamin. Segera hubungi kami untuk pemesanan di Instagram @miejuararasa atau kunjungi gerai kita di Lut Kucak, Kec. Wih Pesam, Kabupaten Bener Meriah.