Rahasia Membuat Mie Goreng Udang yang Menggugah Selera, Bikin Kamu Kenyang!

Mie goreng udang adalah salah satu hidangan yang selalu menyenangkan untuk dinikmati kapan pun kamu inginkan cita rasa yang gurih dan lezat. Berbagai rumah makan dan warung makan menyajikan hidangan ini dengan berbagai variasi, tetapi tahukah Anda bahwa Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah?

Berikut adalah panduan langkah demi langkah tentang cara membuat mie goreng udang yang lezat dan memikat selera.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Mie instan atau mie basah, sesuai selera Anda.
Udang segar, kupas kulitnya dan bersihkan.
Bawang putih, cincang halus.
Bawang merah, iris tipis.
Cabai merah, iris serong (opsional, sesuai selera pedas Anda).
Sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang, potong sesuai selera.
Telur, kocok lepas.
Kecap manis.
Garam, gula, dan merica secukupnya.
Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Pembuatan:

Persiapan Bahan: Rebus mie hingga matang sesuai petunjuk kemasan, tiriskan, dan sisihkan. Bersihkan udang dan siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan.
Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan irisan cabai merah ke dalam tumisan bumbu.
Masak Udang dan Telur: Setelah bumbu harum, masukkan udang ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga udang berubah warna menjadi merah kecoklatan. Kemudian, tuangkan telur kocok ke dalam wajan dan aduk rata hingga telur setengah matang.
Tambahkan Sayuran: Selanjutnya, tambahkan potongan sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
Campur Mie dan Bumbu: Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan mie terasa panas.
Sajikan: Angkat mie goreng udang dari wajan, dan sajikan selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan jika diinginkan.

Jika kamu ingin menikmati hidangan mie goreng udang tanpa repot membuatnya sendiri, Mie Juara Rasa adalah pilihan yang tepat. Dengan rasa autentik dan bahan-bahan berkualitas, Mie Juara Rasa siap memanjakan lidahmu. Segera pesan di Instagram kami @miejuararasa atau kunjungi langsung ke outlet kami!